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商品介绍

重量:150-180g±10%/隻

包裝方式:2隻/包

產地:台灣

商品狀態:-18度c冷凍

儲存條件:冷凍儲存

最佳賞味期:半年

運費:2包(4隻)以上免運費 / 全館商品不限品項 & 數量,買滿千元即可免運 / 未達免運需支付160元運費

食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮

注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。


愛上新鮮 品牌理念




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商品介紹



史上破天荒流血價!! 愛上竹筴魚一夜干 團購最低價一隻28元起!!(1包兩隻)

源自北海道的日式傳統料理方式"一夜干",受到廣大網友的青睞與喜愛

新鮮捕撈的竹筴魚透過傳統手法進行醃漬與風乾後,完全封藏住魚肉的鮮度,保留脂肪卻不油膩,煎煮後迷人的香氣更是撲鼻而來。



新鮮哥今天再次祭出史上破天荒的流血價!!

一隻150~180g±10%的竹筴魚一夜干團購最低價只賣28元!! 4隻以上就免運!!(1包兩隻)


竹筴魚肉質扎實,味道鮮美不油膩,獨特的魚香味,讓不少愛吃魚的朋友都垂涎三尺,

竹筴魚本身含有非常豐富的蛋白質以及DHA,價格親民高貴不貴,適合春夏夜晚聚餐聊天的最佳配菜!!

無論是烤箱或是乾煎,外皮酥脆內裡多汁~新鮮哥強力推薦!!


【新鮮哥水產小知識】

一夜干是日本傳統料理方式,源自北海道漁夫保存魚的方法,將鮮魚剖開、清除內臟,浸泡於與海水濃度近似的鹽水中,經過一夜風乾,封藏魚肉鮮味,增添更多香味,肉質也更加緊實







Q&A


將竹筴魚放入烤箱,結果皮黏在烤盤上。


建議您將烤盤上鋪一層錫箔紙。(先把錫箔紙弄縐再攤開鋪在烤盤上,魚皮比較不會黏住。)


需要加入調味料嗎?


可將1大匙米酒ˋ一大匙味碄混合均勻後,用刷子均勻抹在魚肉上面,放置5分鐘後再烹煮。


使用一般烤箱烤要烤多久?


如果使用一般中型烤箱,請先預熱後,轉250度烤15分鐘即可。


六大保證




料理食譜




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